Poznámka redaktora: Graduate Hotels je víťazom ocenenia 2017 Design Awards Inc., nášho každoročného ocenenia podnikateľov využívajúcich dizajn na budovanie skvelých spoločností, v kategórii „Dizajn interiéru“.
Hotely Graduate Hotels existujú iba v univerzitných mestách, ale v jednej z ich loby nikdy neuvidíte futbalovú vlajku. Namiesto toho v pobočke butikového reťazca v Berkeley v Kalifornii nájdete 9 000 historických čísel National Geographic - obálka časopisu obsahuje číslo Pantone, ktoré zodpovedá jednej z tímových farieb UC Berkeley. Na univerzite Graduate v Lincolne v Nebraske, ktorá je domovom Cornhuskerovcov, zdobia steny kukurice, ktoré napodobňujú vzor tapety z banánových listov v hoteli Beverly Hills. A v predsunutých Aténach v Gruzínsku sú izby zdobené tabuľami s chemickým vzorcom pre sladký čaj.
„Ak je to zrejmé, neurobíme to,“ hovorí Ben Weprin, zakladateľ spoločnosti AJ Capital Partners, investičnej spoločnosti v Chicagu, ktorá rozvíja destinácie pre pohostinstvá. V roku 2014, šesť rokov po založení svojej spoločnosti - s luxusnými butikovými hotelmi, ako je hotel Lincoln v Chicagu a Raleigh v South Beach v Miami - uvidel Weprin dieru vo vysokoškolských mestách, ktoré obývali bezduchí Marriotts a mama-a- popové motely. „Nejdeme na trhy, kde nie sú žiadne hotely. Robíme to len inak, “hovorí Weprin o svojej značke, ktorá je dnes v siedmich mestách.
Absolvent začína zameraním na najsilnejšie trhy zakotvené v univerzitách. V týchto mestách spoločnosť oslovuje najvýkonnejšie hotely v oblasti nákupu a premeny ich nehnuteľností. Už dva roky pred otvorením reťazca v novom prostredí sa Weprin a jeho šesťčlenný dizajnérsky tím ponorili do
táto komunita - spriatelila sa s obchodníkmi a barmanmi, aby pochopili miestnu psychiku, a stretla sa s predajcami na blších trhoch a v obchodoch so starožitnosťami, kde získajú nábytok a dekorácie.
Výsledkom je hotel, ktorý sa javí ako hyperlokálna rozprávačská loď. Namiesto zavesenia portrétov hviezdnych športovcov a slávnych absolventov absolvent potichu vnára príbehy do svojich interiérov - napríklad recepty na sladký čaj v Aténach sú poctou Charlesovi Hertymu, profesorovi chémie na University of Georgia, ktorý v roku 1892 vytvoril školský futbal. program. Pravdepodobne by ste to však nevedeli, pokiaľ by ste sa nespýtali hotelového referenta - Graduate trénuje svojich zamestnancov, aby poznali umelecké a dizajnové detaily každej nehnuteľnosti a premenili ich na neformálnych vyslancov mesta.
Tieto jemné detaily pomohli vytvoriť prosperujúce podnikanie. Od svojho uvedenia na trh sa tržby reťazca za dostupnú izbu - metrika predaja hotelového priemyslu - medziročne zvýšili z 10 na 20 percent. Nedávna infúzia vo výške 275 miliónov dolárov bude v budúcom roku slúžiť na financovanie piatich nových lokalít vrátane newyorského ostrova Roosevelt, Minneapolisu a Seattlu. Andrew Alford, hlavný kreatívny riaditeľ absolventa, tvrdí, že najvyššia pochvala, ktorú môže jeho tím dostať, sa mýli s miestnymi obyvateľmi. „Vedel som, že sme si otvorili klinec po hlavičke, keď sme otvorili v Oxforde v Mississippi, a niekto sa ma spýtal, na ktorú z tých stredných škôl som chodil. Povedal som: „V skutočnosti som vyrastal v Ohiu.“ Nemohli tomu uveriť. “
