Zdravé stravovanie je v súčasnosti hlavným záujmom viac ako kedykoľvek predtým. Existuje veľa protichodných informácií a mnohí sa snažia mať istotu, že robia správne rozhodnutia. Veda v predchádzajúcich generáciách naznačovala, že každá kalória je rovnaká bez ohľadu na zdroj. Aktuálnejší výskum však vedie väčšinu odborníkov na výživu k uprednostňovaniu zložitejšieho a diferencovanejšieho prístupu. Kedysi napríklad odporúčali stravu s nízkym obsahom tukov pre lepšie celkové zdravie. Teraz sa vedci domnievajú, že niektoré tuky sú nezdravé, zatiaľ čo iné sú v poriadku. Mali by ste sa vyhýbať iba nezdravým tukom, ktoré stále súvisia s priberaním.
Generálny riaditeľ NatureBox Gautam Gupta sa zameriava na výzvy zdravého stravovania. Tento zakladateľ spoločnosti a člen YPO bojoval s obezitou celé detstvo. Gupta, ktorý bol odhodlaný urobiť pozitívnu zmenu, zahájil režim stravovania a cvičenia, ktorého výsledkom bolo zníženie hmotnosti o 70 kilogramov počas šiestich mesiacov. Táto skúsenosť ho inšpirovala pri budovaní spoločnosti, ktorá dodáva zdravé občerstvenie pripravené na konzumáciu. Pretože Gupta sa identifikuje s výzvami svojich zákazníkov pri hľadaní zdravých potravín, ktoré im chutia, poskytuje jeho spoločnosť aj prispôsobené odporúčania od používateľov v reálnom čase. NatureBox prináša na trh nové produkty len za tri mesiace - časový harmonogram, ktorý je pre väčšinu hlavných značiek potravín nevyspytateľný - aby ich ponuky boli inovatívne a vzrušujúce.
Gupta ako zaneprázdnená vedúca pracovníčka vie, že nezdravé rozhodnutia sa často zdajú jednoduchšie a efektívnejšie ako zdravé rozhodnutia. Tu poukazuje na niektoré z najväčších pokušení doma i na cestách a na to, ako ich prekonať.
1. Vynechanie raňajok.
Aj keď výskum definitívne neukazuje, že vynechanie raňajok je nezdravé, uvádza sa v ňom, že ľudia, ktorí raňajkujú, majú spravidla celkovo zdravšie stravovacie návyky. Vynechanie raňajok môže navyše viesť k prejedaniu sa po celý deň. Ak ste zaneprázdnení a v pokušení odísť z domu bez neho, pripravte si ľahko dostupné doplnky s vysokým obsahom vlákniny a bielkovín. „Okamžité ovsené vločky, jogurt s granolou a ovocie alebo dokonca raňajkový bar s orieškami sú rýchle a chytré voľby,“ hovorí Gupta.
2. Bezducho sa pasie na občerstvení.
con quien esta casado josh elliott
Podľa Guptu „ Priemerný Američan konzumuje 25 percent svojich kalórií z občerstvenia. Časté stravovanie je ľahké. Najťažšie je urobiť tieto malé jedlá alebo občerstvenie pod kontrolou. “ Občerstvenie môže byť užitočným nástrojom na stabilizáciu hladiny cukru v krvi a zabránenie vzniku „hladových situácií“, pri ktorých sa pri ďalšom jedle prejedáte, ale naplánujte si ich vopred a zachovajte ich malú. Spoločnosť Gupta odporúča, aby ste ich porcovali alebo občerstvili na zelenine a ovocí, ktoré je už perfektne porciované (ako napríklad celý pomaranč alebo jablko). Skúste skombinovať sacharid so zdravým tukom alebo bielkovinami, aby ste boli dlhšie sýti.
3. Multitasking počas jedla.
„ Počuli ste už o princípe pistácií? “ pýta sa Gupta. „Myšlienka vychádza zo štúdie, ktorá zisťuje, že ľudia, ktorí konzumovali pistácie v škrupine, zjedli menej kalórií ako tí, ktorí ich konzumovali v škrupine, pretože prázdne škrupiny im pripomínali, koľko ich zjedli.“ Všímavosť je dôležitým kľúčom k dobrému stravovaniu a je ťažké venovať jedlám všetku pozornosť pri pozeraní na obrazovku. „Jedzte len pár minút od svojho pracovného stola alebo schôdzky,“ odporúča. Venujte jedlu všetku svoju pozornosť a sledujte pokyny, ako sú prázdne pistáciové škrupiny, ktoré vám pomôžu zostať v povedomí o tom, koľko ste ich spotrebovali.
4. Pitie kalórií.
Gupta neznamená ani len alkohol. „Osemdesiatosem štúdií zistilo vzťah medzi príjmom nealkoholických nápojov a zvýšenými kalóriami a telesnou hmotnosťou. Je ľahké piť veľa cukru, ktorý vaše telo nepotrebuje, a to ani z prírodných zdrojov, ako sú ovocné džúsy, ktoré obsahujú viac ako 20 gramov (sedem čajových lyžičiek) cukru na šálku, “varuje. Voda by mala byť nápojom každého človeka. Ak naozaj potrebujete trochu extra chuti, vyberte si ochutené vody bez cukru alebo nesladený čaj pripravený na pitie.
5. Večerné jedlo.
valor neto de kayla rae reid
„ Existujú rozporuplné argumenty, 'pripúšťa Gupta,' ale konzumácia neskorého nočného občerstvenia pred spaním môže spôsobiť nezdravý cyklus nedostatočného stravovania počas dňa a zbytočného hladu v noci. ' Ak máte sklon k páleniu záhy, občerstvenie pred spaním môže príznaky ešte zhoršiť. Najlepšie je jesť dostatočne skoro, aby ste nechodili spať s úplne plným žalúdkom, ale konzumovať ich natoľko, aby občerstvenie v neskorých nočných hodinách nebolo lákadlom.
6. Za predpokladu, že jedlo je rovnaké ako jedlo doma.
Gupta upozorňuje: „Väčšina ľudí nevie, že letecké spoločnosti pridávajú ďalšie solenie a korenie, aby zabránili účinkom tlaku a sucha v kabíne. Nepoznajú ani prísady do potravín v reštauráciách. ““ Je ťažšie kontrolovať prísady a kvalitu jedla, keď jete mimo, ale pomáhajú vám niektoré všeobecné pokyny. Sústreďte sa na to, aby ste na tanier dostali čo najviac farieb, vďaka čomu získate zeleninu a bielkoviny. Pri raňajkách formou bufetu si vyberte vajcia ako sacharidy. Na obed alebo na večeru začnite so šalátovým barom a predtým, ako sa dotknete predjedla, zjedzte veľkú časť zeleniny. Kedykoľvek je to možné, uistite sa, že každé jedlo obsahuje nejaký druh ovocia alebo zeleniny. Vezmite si so sebou zdravé občerstvenie, aby ste obmedzili príťažlivosť menej výživných jedál.
7. Sklápanie príliš často.
Nemusíte piť nadmerne veľa, aby ste utrpeli negatívne zdravotné následky pitia. „Väčšina alkoholických nápojov má viac kalórií za uncu ako cukor,“ hovorí Gupta, plus „alkohol oslabuje váš imunitný systém a negatívne ovplyvňuje vašu duševnú bystrosť. Už jeden nápoj večer môže nepriaznivo ovplyvniť kvalitu spánku. ““ Najlepšie je obmedziť konzumáciu alkoholu na minimum a pokiaľ si chcete dopriať, vyberte si nápoje s nízkym obsahom cukru. Podľa Guptu „Čím čistejšia je tekutina (vodka, ľahké pivo), tým lepšie a pri 120 kalóriách na pohár je víno vynikajúcou voľbou.“ Spárujte alkohol s jedlom, aby vás znížené zábrany nelákali k ľahkému občerstveniu alebo prehnanému množstvu dezertu.
8. Chugging kofeín.
Káva je často cieľom profesionálov zaoberajúcich sa stresom, nízkou energiou alebo krátkym termínom. Príliš veľa latte však môže spôsobiť väčšiu škodu, ako len spôsobiť, že budete nervózni. 'Nadmerná konzumácia kofeínu môže mať vplyv na príznaky hladu, narušiť spánkové vzorce a zvýšiť kortizol,' hovorí Gupta. Všetky tieto tri môžu časom spôsobiť priberanie. A samozrejme veľa kávových nápojov obsahuje skryté kalórie vo forme mlieka a arómy. Gupta navrhuje, aby ste sa držali bežnej kávy, šálky espressa alebo šálky čaju a obmedzili sa na dve alebo menej porcií java denne.
Každý týždeň Kevin skúma vnútri exkluzívne príbehy , svetová premiéra organizácie typu peer-to-peer pre výkonných riaditeľov vo veku do 45 rokov.
