Polstoročie po tom, čo zhodila 70 kilogramov a nechala si ich, si zakladateľka Weight Watchers Jean Nidetch pripustila určité príspevky: koksy v chladničke, Klondikes v mrazničke, občasný zemiak alebo kúsok chleba na tanieri. Ale už sa nikdy nedotkla čokoládových marshmallow sušienok, ktoré nazvala svojou najvyššou slabosťou, dobrotami, ktoré skrývala v koši a jedla uprostred noci, a celú dobu sa modlila, aby sa zadusila svojím ďalším sústom.
„Prečo by som chcel ten film vidieť znova?“ opýtala sa.
Autorka na chudnutie do konca, Nidetch zomrela v stredu vo veku 91 rokov, uviedol jej syn David. Jej mozog z nej urobil multimilionára, svietidlo neskorej noci, inšpiratívnu tvár, ktorá dokázala vyvolať húfy prívržencov Weight Watchers až k šialenstvu. Splnila si však sľub, že už nikdy nebude mať nadváhu, a žiarila hrdosťou, že pomohla toľkým ďalším urobiť to isté.
Jean Evelyn Slutsky mala 7 libier, 3 unce, keď sa narodila v Brooklyne 12. októbra 1923 matke manikérke a otcovi taxikára. Ako dieťa si pamätala, ako sa v hasičskom cvičení snažila vytlačiť spoza svojho stola a nikdy nejazdila na koni na kolotoči, pretože sa bála, ako by vyzerala na vrchole. Kilogramy sa hromadili a s jedlom jej protijedom na ublíženie alebo smútok.
Ešte predtým, ako sa dostala na strednú školu, pokúšala sa o stravu každého druhu. Skúšala pôst, nejedla nič iné ako vajcia a grapefruit, miešala olej a odparené mlieko a pila ho trikrát denne. Zhodila nejaké kilá a potom ich získala späť, často aj viac. Keď sa 20. apríla 1947 vydala za Martyho Nidetcha, mala na sebe dlhé námornícke šaty veľkosti 18 s ruchom a bokom.
Na tele s hmotnosťou 5 stôp a 7 centimetrov niesla 214 libier, keď v roku 1961 išla na kliniku pre obezitu sponzorovanú newyorskou zdravotnou radou a začala zbierať tipy, ktoré pomaly fungovali.
Žiadne vynechávanie jedál. Ryby päťkrát týždenne. Dva kúsky chleba a dva poháre odstredeného mlieka denne. Viac ovocia a zeleniny.
Alebo, ako to povedala otvorenejšie o desaťročia neskôr: „Odhoďte prekliatú vidličku!“
Prvý týždeň schudla dve kilá, ale nepáčilo sa jej, ako vedúci kliniky odovzdával informácie a ako málo sa členovia skupiny delili. Preto zhromaždila vo svojej obývacej izbe v Queense šesť priateľov s nadváhou, aby odovzdala to, čo sa naučila, a hovorila o ich vlastných nutkaniach na jedlo. Považovala za úľavu zdieľať svoj boj s ostatnými a oni tiež. Nidetch dosiahla svoju cieľovú váhu 142 libier 30. októbra 1962.
Keď sa týždenné stretnutia v jej dome rozrástli o desiatky ľudí, dvaja z nich - Felice a Al Lippert - presvedčili Nidetch, že má firmu na podnikanie. Spoločnosť Weight Watchers International bola založená v roku 1963.
es sal de bromistas poco prácticos
V nasledujúcom roku sa konalo vyučovanie v New Yorku. Boli otvorené franšízy, kuchárska kniha sa predala milióny a do roku 1968 sa spoločnosť stala verejnou s prívržencami po celom svete. V čase, keď spoločnosť oslávila svoje 10. narodeniny, sa 16 000 ľudí zúčastnilo masívneho zhromaždenia v záhrade Madison Square Garden, na pódiu bol Bob Hope a hadia rada ľudí čakala na autogram Nidetch.
Tučná žena v domácnosti, ako si kedysi myslela, teraz sedela vedľa Johnnyho Carsona v televízii a jej tvár hľadela von zo škatúľ v uličke so zmrznutými potravinami. Už by nikdy nemala nadváhu.
Mala pocit, že našla Fontánu mladosti. Po rokoch, keď sa zobudila, natiahla ruku a cítila bedrovú kosť, aby sa ubezpečila, že je stále tenká. Vlasy si zafarbila na blond a nastajlovala sa ako šampiónka v chudnutí.
Nidetch cestoval po svete a kázal jednoduché evanjelium Weight Watchers. Spolu s Lipperts predala spoločnosť spoločnosti H. J. Heinz Co. za približne 71 miliónov dolárov v roku 1978. Čo sa stalo s jej miliónmi, nie je celkom jasné. Odišla do jednoizbového bytu v nenáročnej komunite dôchodcov v Parklande na Floride severozápadne od Fort Lauderdale.
V autobiografii z roku 2009 Príbeh Jean Nidetch jednoducho povedala: „Už nie som milionár.“ Na otázku reportéra v júli 2011 odpovedala: „Možno som, neviem.“
Prvé manželstvo Nidetch skončilo rozvodom v roku 1971; Marty Nidetch zomrel v roku 2003. Druhé manželstvo s Frankom Schifanom v roku 1976 trvalo len pár mesiacov predtým, ako sa skončilo rozvodom. V roku 2006 zomrel syn Richard.
Stále si získala rockové hviezdy vo funkciách Weight Watchers a povedala, že už nikdy nedosiahla 150 libier. Medzi jej pár pôžitkov v posledných rokoch bolo opustenie vlastnej rady raňajkovať, namiesto toho spať a čakať na obed.
Vo svojom veku si podľa jej slov vyslúžila právo.
--Vydavateľstvo
